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Küchengeräte

Bosch, Neff, Miele, Berbel

Hightech Küchengeräte

Innovative Küchentechnik ist der Schlüssel zu einer effizienten und komfortablen Küchenerfahrung. Wir bei Oderland Küchen sind stolz darauf, modernste Technologien in unsere Küchen zu integrieren, um das Kochen und Zubereiten von Speisen zu revolutionieren. Unsere innovative Küchentechnik vereint Komfort, Effizienz und Stil und lässt Ihre Küche zu einem modernen und funktionalen Raum werden. Entdecken Sie die Zukunft des Kochens und erleben Sie die Vorteile unserer innovativen Lösungen in Ihrer eigenen Küche.

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Kochen in frischer Luft mit freier Sicht

Stellen Sie sich vor, Sie hätten jemanden, der Ihnen genau in dem Moment sanft frische Luft zufächert, wenn es beim Kochen heiß hergeht und Gerüche sofort verschwinden lässt, sobald sie entstehen. Anstatt Kochdünste und -gerüche aufsteigen zu lassen, saugen wir sie direkt dort ab, wo sie entstehen: direkt am Kochfeld, direkt aus Topf, Bräter, Pfanne oder Grill. Dies ist keine Zauberei, sondern eine Anwendung der Physik, basierend auf den Grundprinzipien der Strömungslehre. Dafür nutzen wir ganz einfach eine Querströmung, die schneller ist als die Steiggeschwindigkeit des Kochdunstes.

Funktion: Ein Muldenlüfter ist eine Art Absaugvorrichtung, die in die Arbeitsplatte oder den Kochfeldbereich eingebaut wird. Er saugt Dämpfe, Gerüche und Fett beim Kochen ab und führt sie ab, um die Luftqualität in der Küche zu verbessern. Der Lüfter besteht aus einem leistungsstarken Motor und einem Abluftkanal, der die Luft nach außen leitet oder mit Hilfe eines Aktivkohlefilters reinigt und wieder in den Raum zurückführt.

Lautstärke und Leistung: Die Lautstärke eines Muldenlüfters hängt von der Qualität des Motors und der Bauweise des Geräts ab. Moderne Muldenlüfter sind in der Regel leise und bieten dennoch eine hohe Absaugleistung, um effektiv Gerüche und Dämpfe zu entfernen. Die Leistung wird in Kubikmetern pro Stunde (m³/h) gemessen und sollte je nach Größe der Küche und der Art des Kochens angemessen gewählt werden.

Wartung und Reinigung: Um die optimale Leistung und Lebensdauer des Muldenlüfters zu gewährleisten, ist es wichtig, regelmäßige Wartungs- und Reinigungsarbeiten durchzuführen. Fettfilter sollten regelmäßig gereinigt oder ausgetauscht werden, je nach Modell.

Muldenlüfter bieten eine platzsparende und ästhetisch ansprechende Lösung für die Belüftung von Küchen. Sie kombinieren Effizienz, Funktionalität und Design und tragen dazu bei, eine angenehme Kochumgebung zu schaffen. Bevor Sie einen Muldenlüfter auswählen, ist es ratsam, die verschiedenen Modelle zu vergleichen und sich von einem Fachmann beraten zu lassen, um sicherzustellen, dass Sie die beste Lösung für Ihre Bedürfnisse finden.

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Selbstreinigender Backofen

Selbstreinigende Backöfen sind eine großartige Innovation in der Küchentechnologie. Sie wurden entwickelt, um die mühsame und zeitaufwändige Aufgabe der manuellen Reinigung von Backöfen zu erleichtern. Mit diesen fortschrittlichen Geräten können Sie Schmutz, Fett und andere Rückstände effektiv entfernen, ohne dass Sie stundenlang schrubben und schrubben müssen.

Der Schlüssel zu einem selbstreinigenden Backofen liegt in seiner speziellen Reinigungstechnologie. Pyrolytische Backöfen verwenden hohe Temperaturen, um Schmutz und Fett zu verbrennen. Der Ofen erhitzt sich auf extrem hohe Temperaturen, normalerweise über 400 Grad Celsius. In diesem Prozess werden organische Rückstände in Asche umgewandelt, die Sie später einfach mit einem feuchten Tuch abwischen können. Pyrolytische Reinigungsvorgänge dauern normalerweise mehrere Stunden, aber moderne Modelle bieten oft verschiedene Reinigungsprogramme an, die je nach Verschmutzungsgrad ausgewählt werden können.

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Slide & Hide

von Neff

Der WOW-Effekt für Ihre Küche. Unsere beliebte und einzigartige Slide & Hide® Backofentür können Sie ganz einfach vollständig in ein Fach unterhalb des Ofens versenken. Das sind die Vorteile:

Stilvoll: passt wunderbar zu modernen Küchen mit sanft gleitenden Auszügen und Schüben, ideal zum Hocheinbau.

Beeindruckend: durch die versenkbare Tür kommen Sie überall nah heran, ohne sich zu verbrennen – nichts steht Ihnen im Weg.

Elegant: Eine spezielle Dämpfungsmechanik sorgt dafür, dass die versenkbare Backofentür in einer seitlichen Kulissenführung stufenlos, leichtgängig und nahezu geräuschlos mit Softeinzug unter dem Einbaubackofen verschwindet.

Und das Beste dabei ist, es gibt keine Nachteile: Der Innenraum ist mit 71 Litern bei einem Slide & Hide® Backofen genau so groß wie bei einem Backofen mit Klapptür.

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Dampfbackofen

Ein Dampfbackofen bewahrt nicht nur die Vitamine und Nährstoffe der Lebensmittel – er sorgt zudem dafür, dass sich der volle Geschmack ohne Zugabe von Fett entfaltet. Daher ist diese Garmethode bei jenen Menschen, die sich ausgewogen ernähren möchten und einen gesunden Lebensstil pflegen, besonders beliebt. Mit einem Dampfbackofen – sei es ein reiner Dampfbackofen oder ein Kombi-Dampfbackofen – können Sie komplette Mahlzeiten effizient und einfach zubereiten. Er bietet darüber hinaus die Möglichkeit, wohlschmeckende Sous-Vide-Gerichte zuzubereiten und Gerichte problemlos aufzuwärmen, sodass sie wie frisch zubereitet schmecken.

6 Gründe warum Sie einen Dampfbackofen kaufen sollten

1. Gesündere Zubereitung:
Dampfbacköfen ermöglichen eine schonende Zubereitung von Speisen durch den Einsatz von heißem Dampf. Im Vergleich zu herkömmlichen Backöfen bleibt mehr Feuchtigkeit erhalten, wodurch Lebensmittel saftiger und zarter werden. Der Dampf hilft auch dabei, die Nährstoffe, Vitamine und Mineralien in den Lebensmitteln zu bewahren, da sie nicht so stark durch hohe Temperaturen beeinträchtigt werden.

2. Vielseitigkeit:
Dampfbacköfen bieten eine Vielzahl von Koch- und Zubereitungsmöglichkeiten. Neben dem Backen von Brot, Kuchen und Gebäck können Sie mit einem Dampfbackofen auch Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar ganze Mahlzeiten zubereiten. Sie können verschiedene Dampfeinstellungen verwenden, um die ideale Feuchtigkeitsmenge für jedes Gericht einzustellen.

3. Zeitersparnis:
Dampfbacköfen können die Garzeit verkürzen, da der heiße Dampf die Lebensmittel schneller und gleichmäßiger erhitzt als herkömmliche Backöfen. Dies kann besonders praktisch sein, wenn Sie wenig Zeit haben oder schnell eine Mahlzeit zubereiten möchten.

4. Energieeffizienz:
Dampfbacköfen verbrauchen in der Regel weniger Energie als herkömmliche Backöfen, da sie die Wärme effizienter nutzen. Durch die kurze Vorheizzeit und die gleichmäßige Hitzeverteilung wird weniger Energie verschwendet, was sich langfristig in Einsparungen bei den Energiekosten niederschlagen kann.

5. Benutzerfreundlichkeit:
Moderne Dampfbacköfen sind in der Regel mit intuitiven Bedienfeldern und zahlreichen voreingestellten Programmen ausgestattet, die das Kochen erleichtern. Sie können die gewünschte Temperatur, Feuchtigkeit und Garzeit einfach einstellen und der Ofen erledigt den Rest.

6. Reinigung:
Dampfbacköfen sind oft mit Funktionen ausgestattet, die die Reinigung erleichtern, wie beispielsweise automatische Entkalkungsprogramme und selbstreinigende Funktionen. Die Verwendung von Dampf beim Kochen kann auch dazu beitragen, eingetrocknete Speisereste und Fettablagerungen zu lösen, wodurch die Reinigung des Ofens einfacher wird.

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Viele Vorteile - einfaches berbel Prinzip

Damit Spaghetti aglio e olio, Zwiebelschmorbraten und Fischragout bei Ihnen und Ihren Gästen immer einen guten Eindruck hinterlassen, hat berbel das patentierte berbel Prinzip entwickelt. Die Funktionsweise ist denkbar einfach, der Effekt umso wirkungsvoller. Dauerhafte Höchstleistung bei der Fettabscheidung ohne Saugkraftverluste, flüsterleiser Betrieb, einfache Reinigung und beste Verarbeitung mit patentierter Technik, Filtern ohne Filter – das können nur die leisen berbel Dunstabzugshauben. Welche Vorteile Sie mit den berbel Dunstabzugshauben beim täglichen Einsatz genießen können, erfahren Sie hier:

  • Dauerhaft hohe Fettabscheidung
  • Leise und Energiesparend
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  • Ganz groß im Umluftbetrieb
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  • Sicherheitsplus